Chicken satay
Tjenis tjenis. Här kommer ett riktigt latmansrecept som serverades hemma hos oss idag.
Vad behövs? Tinad kyckling, ris, satay (som är en jordnötssås. Används i det kinesiska köket) och typ det man har hemma att slänga i. Paprika, lök, tomater. Ja, ni förstår. Det fyller ut rätt bra till den här rätten och idag hade jag röd paprika.
Mycket viktigt att det är just Blue Dragon som är märket. Har provat dom andra och det var då ingen höjdare.
Koka ris, strimla kyckling och paprika. Bryn på kycklingen tills den är nästan klar, släng i paprikan så den får lite färg. Salt, peppar och chilipulver/chiliflingor och sen i med jordnötssåsen. Dra ner plattan på låg värme och låt puttra tills riset är klart.
Klart!
Kommentarer
Anonym säger:
mmmmmmmhhhhhhhhh
Trackback