Tjenis på er. Tänkte bara kika in och visa er vad jag käkade häromdagen! Har blivit dåligt med matinspo på senaste, va. 

 

En enkel pastasallad med sallad, gurka, morötter, majs, soltorkade tomater, mango och en vinägrett. Mumma! Precis min typ av mat. Ingen klassisk kall sås MEN thousand island-dressing som visserligen också är kall hihi. Vi borde förresten bli fler som lägger upp matbilder på bloggar och instagram. Det är perfekt när inspirationen är på noll om man bara kan slinka in hos nära och kära och få tillbaka suget.